COMMENT ÉLEVER UN MANGEUR QUI N'EST PAS POINTILLEUX

Au début de mes recherches sur comment et quand commencer les aliments solides avec mes bébés, j'ai pris la décision de commencer par les légumes plutôt que les fruits. Après les céréales de riz, le premier aliment que j'ai apporté à leurs lèvres était le brocoli. Je voulais m'assurer qu'ils développent un goût pour les légumes verts, car je sais que ce sont des nutriments très importants et qu'ils peuvent être plus difficiles à introduire plus tard.

À ma grande surprise, ma fille a dévoré son brocoli sans hésitation. Mon fils, par contre, n'était pas aussi disposé. Alors j'ai mélangé son brocoli avec un peu de purée de poire et je l'ai regardé l'ensanger ! C'est à ce moment que j'ai appris le pouvoir du mélange.

Huit ans plus tard, le plat d'accompagnement préféré de mes deux enfants est le brocoli nature cuit à la vapeur. Cela me rend heureux et soulagé de savoir que mes enfants reçoivent de la nutrition sans que j'aie à l'incorporer dans d'autres aliments. Mes conseils ci-dessous ont été tirés de mes propres épreuves et tribulations, ainsi que de la création de Baby Gourmet, et sont conçus pour faciliter la vie de quiconque essaie d'élever un mangeur qui n'est pas pointilleux.

1. Variété : Ne prenez pas la solution facile en donnant à votre bébé la même nourriture encore et encore parce qu'elle aime ça. Essayez d'introduire une nouvelle saveur par semaine. Ensuite, en fonction de sa réaction, mélangez la saveur avec les favoris actuels. Offrir de la variété la prépare à une alimentation équilibrée plus tard.
2. Mélange de saveurs : Comme dans mon exemple de brocoli ci-dessus, mélanger à la fois les goûts et les textures est un excellent moyen d'introduire de nouveaux aliments solides. Notre produit le plus vendu pour Baby Gourmet est le combo Juicy Pear & Garden Greens (lien vers la page du produit), car c'est un merveilleux mélange entre des légumes verts sains (épinards et brocolis), qui peuvent être difficiles à introduire seuls, et la poire douce, que les bébés adorent. Essayez de combiner un aliment que bébé refuse habituellement avec un aliment qu'il aime manger, puis réduisez graduellement la saveur préférée pour plus d'équilibre.
3. Pépinez le tout ! J'adore les aliments culturellement diversifiés et j'encourage l'ajout de quantités subtiles d'assaisonnements tels que l'ail, le gingembre, l'origan, la cannelle et la muscade aux repas. Offrir une variété de goûts et d'assaisonnements au fur et à mesure que votre bébé commence à prendre des aliments solides peut aider son palais à se diversifier et à réduire les repas délicats à l'avenir. Évitez simplement les sucres ajoutés, le sel, les colorants et les conservateurs inutiles et malsains.
4. Ne forcez pas la nourriture : Si votre bébé grandit et est en bonne santé, vous pouvez vous détendre de temps en temps et le laisser vous dire quand il a fini de manger. Je ne suis pas fan de l'idée de la vieille école de terminer chaque partie de l'assiette. Au lieu de cela, voir combien mes enfants mangent habituellement me permet de mieux évaluer la taille des portions et de gaspiller moins de nourriture.
5. Mangez avec votre bébé : C'est toujours une bonne idée de commencer les repas en famille dès que possible. Lorsque votre bébé commence à manger des aliments solides, il peut prendre son petit déjeuner avec vous ! Au fur et à mesure qu'ils progressent dans l'établissement d'heures d'alimentation régulières, coordonnez-vous pour développer les mêmes habitudes alimentaires que les adultes de la famille. S'asseoir et manger avec votre enfant lui enlève toute la pression de manger (car vous mangez votre propre nourriture, et non pas uniquement sur le fait que bébé mange le sien). Manger des repas sains et équilibrés avec votre bébé crée également un modèle positif, qui sera payant pour les années à venir.