La façon d'élever un enfant sans goûts sélectifs

Au tout début de mes recherches, lorsque je cherchais la façon et le moment idéal d'offrir des aliments solides à mes bébés, j'ai pris la décision de commencer avec un légume au lieu d'un fruit. Après avoir offert les céréales de riz à mes bébés, le premier aliment que je leur ai fait goûter était le brocoli. Je voulais m'assurer qu'ils développeraient un goût pour les légumes verts, car je sais bien que ces aliments peuvent être difficiles à introduire dans leur alimentation par la suite.

À ma grande surprise, ma fille mangea son brocoli sans aucune hésitation! Mon fils, pour sa part, le refusait. J'ai donc mélangé son brocoli avec un peu de purée de poire tout en le regardant le dévorer! C'est alors que j'ai découvert le pouvoir de mélanger les aliments.

Huit ans plus tard, le plat d'accompagnement préféré de mes enfants est un brocoli à la vapeur. Cela me rend tellement heureuse et soulagée, car je sais qu'ils obtiennent la meilleure alimentation sans que j’aie à dissimuler ces aliments dans leur nourriture. Mes conseils ci-dessous sont conçus afin de faciliter la vie de toute personne essayant d'élever un enfant ayant des goûts sélectifs. Grâce à mes propres essais, j'ai appris beaucoup de choses sur le développement de la marque Baby Gourmet.

1. La variété: ne choisissez pas la solution facile en offrant quotidiennement à votre tout-petit le même aliment parce qu’il l'aime. Essayez plutôt d'introduire une nouvelle saveur chaque semaine. Ensuite, selon sa réaction, mélangez la saveur avec ses aliments préférés. En offrant une variété d'aliments à votre tout-petit, il sera alors prêt à une alimentation équilibrée en grandissant.

2. Le mélange des saveurs: tout comme l'exemple ci-dessus concernant le brocoli, une excellente façon d'introduire de nouveaux aliments solides à votre tout-petit est de mélanger les goûts et les textures. Mon produit Baby Gourmet qui se vend le plus est le mélange des poires juteuses et de légumes verts du jardin, car c'est une merveilleuse combinaison de légumes verts santé (épinards et brocoli), qui peuvent tous deux être difficiles à introduire dans leur alimentation, ainsi que la poire sucrée que les bébés adorent. Essayez de mélanger un aliment que votre bébé refuse habituellement avec un aliment qu'il adore, et réduisez peu à peu la saveur préférée afin d'équilibrer le tout.

3. Assaisonnez, assaisonnez, assaisonnez! J'adore les aliments culturellement diversifiés et je favorise l’ajout de quantités subtiles d'assaisonnements tels que l'ail, le gingembre, l'origan, la cannelle et la muscade aux repas. En offrant une variété de saveurs et d'assaisonnements à votre bébé lorsqu'il découvre les aliments solides, vous l’aiderez à développer son palais tout en réduisant ses goûts sélectifs à long terme. Évitez aussi d’ajouter du sucre, du sel, des colorants et des agents de conservation, qui sont tous inutiles et malsains.

4. Ne forcez pas votre tout-petit à manger : si votre bébé grandit et qu’il est en bonne santé, vous pouvez alors vous détendre de temps en temps et il vous fera savoir lorsqu’il aura fini de manger. Je ne suis pas d'accord avec l'ancienne façon de faire, qui consistait à forcer l’enfant à finir son assiette. J'essaie plutôt d’évaluer les portions que mes enfants mangent généralement ce qui me permet de les mesurer et ainsi, gaspiller moins de nourriture.

5. Mangez avec votre bébé: c'est toujours une bonne idée de commencer les repas en famille dès que possible. Lorsque votre bébé découvre les aliments solides, il peut manger le petit déjeuner avec vous! À mesure qu’il apprend à manger à des heures régulières, coordonnez les heures de repas en famille avec les adultes. Lorsque vous vous assoyez avec vos enfants pour manger, la pression de manger est éliminée (car vous mangez aussi votre repas et ne vous concentrez pas exclusivement sur votre bébé qui mange le sien!). Lorsque vous mangez des repas sains et équilibrés avec votre bébé, cela crée également un exemple positif.

Jennifer Carlson

Fondatrice, Les aliments Baby Gourmet

Jen est mère de deux enfants bien nourris et elle est passionnée par l’alimentation. Elle est de plus une conférencière inspirante pour les femmes, les mères très occupées ainsi que les entrepreneurs.

www.babygourmet.com

Ne choisissez pas la solution facile en offrant quotidiennement à votre tout-petit le même aliment parce qu’il l'aime. Essayez plutôt d'introduire une nouvelle saveur chaque semaine.

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